Практичне заняття в навчальній лабораторії «Організація готельного господарства»

Класифікація готельних підприємств за рівнем комфорту відіграє величезну роль у вирішенні питань управління якістю готельних послуг.

Установлення рівня комфорту в даний час лежить в основі більше ніж тридцяти систем класифікації.

23.10 відбулось практичне заняття з дисципліни «Основи гостинності» зі студентами спеціальності «Готельно-ресторанна справа» група ГРС 1/1, Класифікацію підприємств готельного господарства України здійснюють згідно з ДСТУ 4268:2003 «Послуги туристичні. Засоби розміщування. Загальні вимоги» та ДСТУ 4269: 2003 «Послуги туристичні. Класифікація готелів». Класифікують готелі за категоріями відповідно до загальної характеристики готелю, яку визначають комплексом вимог. Студенти на практиці ознайомились з облаштуванням номера та відповідно до вимог до номерного фонду визначали категорію готелю.