Новини МНАУ

Останні новини
6 "Агранавти" 1 "Від серця до серця" 1 "Нерви Марії" 1 ` 20 1 вересня 1 1 грудня 1 1 жовтня 1 125-річчя 5 2010 111 2014 117 2015 87 2016 99 2017 18 2018 11 2019 5 2020 1 22-річчя 1 29 березня 1 30-річчя 6 30-річчя МНАУ 1 75-річчя Миколаївської області 2 79-а ОАМБ 1 79-я бригада 1 7рп 11 8 березня 3 8 марта 3 9 травня 1 95-річчя 40 абітурієнти 1 автопробіг 8 авторське право 3 аграрна ліга квн 1 агро-2013 2 агро-2014 1 Агроекспо-2019 15 агрономічний факультет 2 Агроосвіта 2 Агрохолдинг Мрія 1 адміністративно-господарська частина 4 адміністрація Заводського району 30 академічна доброчесність 8 академічна мобільність 7 академічні стипендії 7 акредитація 2 актив МНАУ 2 англійська мова 1 антикорупційна програма 6 армспорт 1 арт-терапія 1 асоціація випускників МНАУ 12 аспірантура 3 атестація 1 ба 17 банківської справи та страхування 11 баскетбол 14 батьківські збори 3 бджільництво 4 безбар'єрність 2 бжд 35 бібліотека 20 біг 5 бізнес-гра 1 бізнес-план 4 бізнес-проект 1 бізнес-форум 6 біотехнологія 1 благо 14 благодійна акція 72 благодійна діяльність 2 благоустрій зоопарку 1 болонський процес 1 бухгалтера 2 вакцинація 2 Варшавський університет 130 вебінар 1 велоспорт 2 вересень 4 ветерани 2 ветерани Заводського району 20 вибори 79 виїзне заняття 5 виїзне засідання 5 виїзний день 9 виїзні заняття 2 викладач МНАУ 1 випуск магістрів 19 випускники 2 випускники МНАУ 3 випускники шкіл 1 випускні іспити 10 випусники 22 виробнича практика 1 вистава 29 виставка 20 виховна рада 527 виховна робота 1 відбірковий тур 1 відділ кадрів 2 відділ ліцензування та акредитації 128 відкрита лекція 33 відкрите заняття 5 відкриття 1 військовий шпиталь 3 військовослужбовці 1 віртуальна мобільність 1 віртуальні лабораторії 101 вітання 1 ВНЗ м.Миколаєва 2 Вознесенський коледж МНАУ 1 войлейбол 10 волейбол 4 волонтер року 5 волонтери 60 волонтери МНАУ 44 волонтерська діяльність 4 воркшоп 1 вручення відзнак Президента України 3 вручення грамот 89 вручення дипломів 2 вручення Свідоцтва 1 Всесвітній день боротьби зі СНІДом 55 всеукраїнська конференція 50 Всеукраїнська олімпіада 1 всеукраїнська студентська науково-практична конференція 77 Всеукраїнська студентська олімпіада 24 Всеукраїнський конкурс 1 Всеукраїнський конкурс кваліфікаційних робіт 79 Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт 1 ВСТВ 3 вступ 2 вступ 2022 року 10 вступ 2023 року 2 вступ 2024 року 3 вступ 2025 року 1 вступ 2026 82 вступна кампанія 1 вступна кампанія-2017 4 вступні випробовування 37 вчена рада 4 вшанували пам'ять 1 герої небесної сотні 7 гирьовий спорт 3 годівлі тварин та біотехнології 27 гостьова лекція 9 готельно-ресторанна справа 10 грант 1 График 1 греко-римська боротьба 1 громада 1 громадська організація "Всеукраїнський бухгалтерський клуб" 1 громадська організація "Любисток" 1 громадський бюджет 2 громадські організації 2 гроші та кредит 9 гуртки 10 гуртожиток 2 гурток 66 дайджест 4 дебати 25 деканат 6 делегація МНАУ 1 День боротьби з корупцією 1 день вареників 3 День визволення Миколаєва 1 День визволення України 2 день вишиванки 66 День відкритих дверей 4 День Європи 1 День закоханих 1 День захисника Вітчизни 13 День захисника України 3 День Захисників і Захисниць України 1 День Збройних сил України 1 день землі 25 День знань 2 день кар'єри 3 День миру 1 день міліції 2 день міста 5 день міста Миколаєва 3 День молоді 21 День науки 1 День оборності 1 день орача 1 День освіти 13 День Перемоги 3 день писемності 44 День Поля 12 день працівника освіти 1 День працівників освіти 19 День працівників сільського господарства 22 День Святого Валентина 5 День Святого Миколая 21 День студента 1 день театру 2 День Українського козацтва 2 День української жінки 1 День усіх закоханих 3 день учителя 3 департамент освіти 3 державна екзаменаційна комісія 1 Державна служба якості освіти 1 Державне Казначейство 2 державний іспит 1 державні фінанси 1 Держпродспоживслужба 1 держслужбовці 8 дипломи магістрів 1 дискусійна платформа 113 дистанційна освіта 11 дитячий будинок Сонечко 1 дитячий театр-спутнік Чердачок 1 діти науково-педагогічних працівників та співробітників університету 1 дозвілля 1 доктор філософії 2 докторантура 1 Доповідь 1 допомога 4 допомога військовим 15 дослідне поле 1 ДП «Миколаївстандартметрологія» 14 дуальне навчання 6 екологічна безпека 92 екскурсія 38 екскурсія для учнів 1 ЕкспоМиколаїв 7 Експромт 1 екстрім 4 ЕРАЗМУС 4 ЕРАЗМУС+ 3 Європейський Союз 2 жертвам голодомору 1 жертви Чорнобиля 1 з Україною в серці 3 Завтра.UA 3 загальноміський суботник 1 заклик 27 закордонна практика 2 залишайсявдома 28 запрошення 4 зарубіжні гості МНАУ 64 засідання 14 засідання кафедри 1 засідання науково-координаційної ради 1 засідання Ради директорів 1 засідання фокус-груп 42 захист 28 захист дипломних робіт 6 захист дисертації 3 захист звітів 3 захист кваліфікаційних робіт 60 захід 4 збори 2 звання "народний" 1 звітний концерт 2 зимовий вступ 5 зліт 28 зно 11 Золотий Колос 5 зоопарк 163 зустріч 7 зустріч з батьками абітурієнтів 1 зустріч з гарантом 13 зустріч з ректором 1 зустріч із народним депутатом 1 ігрова програма для дітей 1 імунізація 1472 інженерно-енергетичний факультет 1 іноземні студенти 2 інститут біології тварин 8 інститут післядипломної освіти 2 інститут свинарства 3 інструктаж 1 інтелектуальна вікторина 1 інтелектуальна гра "Що? Де? Коли?" 20 інтернет-конференція 6 інформальна освіта 13 ІПО 1 історія 3 карантин 5 карате 4 кафедра агроінженерії 32 кафедра агроінженерія 71 кафедра агроінженерiї 2 кафедра агрохімії 2 кафедра аналізу і економічної безпеки 265 кафедра біотехнології та біоінженерії 13 кафедра бухгалтерського обліку 2 кафедра ветеринарії 216 кафедра ветеринарної медицини та гігієни 204 кафедра виноградарства та плодоовочівництва 45 кафедра вищої та прикладної математики 1 кафедра ГГБТ 107 кафедра ГГТБ 26 кафедра генетики 160 Кафедра готельно-ресторанної справи та туризму 24 кафедра ГРС 14 кафедра ГРС та туризму 28 кафедра грунтознавства та агрохімії 3 кафедра ґрунтознавства 197 кафедра ґрунтознавства та агрохімії 49 кафедра ЕКіММ 234 кафедра ЕККНіІТ 440 кафедра економіки підприємств 12 кафедра економічного аналізу і аудиту 3 кафедра економічної кібернетики комп'ютених наук та інформаційних технологій 256 кафедра економічної теорії і суспільних наук 531 кафедра електроенергетики електротехніки та електромеханіки 194 кафедра загальнотехнічних дисциплін 81 кафедра землеробства 377 кафедра землеробства геодезії та землеустрою 68 кафедра зоогігієни та ветеринарії 1 кафедра ЗтВ 2 кафедра ЗТД 225 кафедра іноземних мов 18 кафедра менеджменту бізнесу та адміністрування 10 кафедра менеджменту бізнесу та адміністрування 6 кафедра менеджменту організацій та права 253 кафедра менеджменту та маркетингу 922 кафедра методики професійного навчання 21 кафедра обліку і аудиту 415 кафедра обліку і оподаткування 2 кафедра переробки продукції тваринництва 67 кафедра переробки продукції тваринництва та харчових технологій 35 кафедра птахівництва 60 кафедра публічного управління 440 кафедра публічного управління та адміністрування і міжнародної економіки 125 кафедра ПЯБП 203 кафедра рослинництва 284 кафедра рослинництва та СПГ 1 кафедра світового сільського господарства і зовнішньоекономічної діяльності 9 кафедра СГіЗЕД 12 кафедра ТВППТ 15 кафедра ТВППТСБ 122 кафедра ТВПТ 2 кафедра теорії і практики психолого-педагогічних дисциплін 9 кафедра технології виробництва продукції тваринництва 2 кафедра технології переробки 1 кафедра ТПППД 57 кафедра ТПССПТ 479 кафедра тракторів та сільськогосподарських машин 306 кафедра українознавства 103 кафедра українознавства та суспільних наук 6 Кафедра управління виробництвом та інноваційною діяльністю підприємств 229 кафедра фізичного виховання та базової загальновійськової підготовки 248 кафедра фінансів 7 кафедра фінансів банківської справи та страхування 40 кафедра фінансів і кредиту 1 квест 22 квн 1 КиївЕкспоПлаза 1 Клермон-Ферран 12 коледж 8 колектив МНАУ 1 комісія з персонального розподілу 6 конгрес 121 конкурс 1 конкурс дипломних робіт 3 конкурс ім.П.Яцика 3 конкурс ім.Т.Шевченка 8 конкурс молодих вчених 1 конкурс наукових проєктів 20 конкурс наукових робіт 1 конкурс професійної майстерності 3 конкурс стартапів МНАУ 2 конкурс студентських стартапів 4 конкурс талантів 6 конкурс творчих робіт 5 конкурс читців 147 конференція 5 конференція трудового колективу 10 концерт 4 концерт-презентація 1 Корпус Миру 1 краєзнавство 1 кращий комбайнер 1 кращий куратор 5 кращий орач 5 кращий студент україни 87 круглий стіл 19 кубок ректора 26 культурно-мистецький центр Експромт 293 кураторська година 22 курси 11 курси підвищення кваліфікації 1 курсові збори 6 лабораторія 2 лабораторне заняття 90 лекція 2 ліга сміху 2 лідер вищої освіти України 5 лідери АПК 3 лідерство 15 ліцензування 1 Людина року 1 М.А.С.К.А. 2 м.Миколаїв 16 магістри 4 майстер-клас 1 марафон здоров'я МНАУ 1 Марченко Дмитро Дмитрович 2 масляна 1 матеріальна допомога 1 МДАУ-TV 1 медіаграмотність 1 меморандум 3 менеджмент ЗЕД 1 менеджменту 1 Мигія 1 миколаїв 1 Миколаївська обласна організація Творити добро 2 Миколаївська ОВА 1 Миколаївський академічний художній російський драматичний театр 1 Миколаївський обласний молодіжний центр 5 Міжнародна виставка 9 міжнародна діяльність 1 міжнародна кампанія 102 міжнародна науково-практична конференція 1 Міжнародна олімпіада 52 міжнародна співпраця 106 міжнародне співробітництво 5 міжнародне стажування 75 міжнародний відділ 3 Міжнародний день рідної мови 34 міжнародний конкурс 17 міжнародний форум 1 міжнародний чемпіонат міжнародне співробітництво обліково-фінансовий факультет 2 міжнародні конкурси з української мови 23 Міндоходів 3 Міністерство аграрної політики та продовольства України 7 Міністерство освіти і науки України 1 міністр аграрної політики 22 Міський притулок для громадян похилого віку та інвалідів 1 мітинг 179 мнау 15 мнау переможці конкурсів 70 МНАУ-TV 1 мобільність 1 мовні уповноважені 11 МОГО Творити добро 2 Молодіжна міжпарламентська асамблея 2 молодший бакалавр 9 молодь МНАУ 1 морські піхотинці 10 музей 1 н ауково-практичний семінар 9 набір 1 навчальний банк 5 навчальний відділ 1 навчальний посібник 19 навчально-науково-практичний центр 16 навчання 3 навчаюсявдомаізмнау 13 нагородження 1 найкраща студентська група 10 нарада 3 народна театральна студія "М.А.С.К.А." 1 народний депутат 4 народний студентський театр М.А.С.К.А 1 народний театральний колектив М.А.С.К.А. 2 настольний теніс 1 нау 1 наук 1 науки та молоді облдержадміністрації 193 наукова робота 8 наукова студія 1 науковий відділ 44 науковий гурток 1 Науковий парк «АГРОПЕРСПЕКТИВА» 6 науковий семінар 6 науковий форум 24 науково-дослідний відділ 2 науково-дослідні гуртки 1 науково-координаційна рада 16 науково-методична комісія 2 науково-методична конференція 4 науково-методична рада МНАУ 8 науково-методичний семінар 4 науково-педагогічні працівники 64 науково-практична конференція 24 науково-практичний семінар 3 науково-творче товариство молодих науковців 15 науково-теоретична конференція 2 Національна академія аграрних наук України 1 національна конференція "Career Talks" 7 НДЦ МСПЗ 2 неформальна освіта 1 Нібулон 2 НІІТЗАО 1 НІКА 1 німецька мова 1 НМК з менеджменту і адміністрування 2 НМТ 13 ннпц 26 Новий Рік 1 Новобузький фаховий коледж МНАУ 8 нумо 14 нумо дівчата 10 нумо хлопці 1 Обл 1 обласний конкурс стартапів 4 Обласний центр зайнятості 6 облік і оподаткування 1088 обліково-фінансовий факультет 4 обмін досвідом 54 оголошення 1 олімпіад 89 олімпіада 4 олімпіада з біології 2 олімпіада з історії України 1 олімпіада з менеджмент ЗЕД 1 олімпіада з обліку і аудиту 8 олімпіада з української мови 1 олімпійський тиждень 1 Олімпійські ігри 17 онлайн-курс 1 ОПП 1 орден "За заслуги" І ступеня 2 освіта 1 освіта 2016 1 освіта та виробництвіо 1 освітні програми 2 освітній ярмарок 1 Осінній бал 8 охорона праці 1 парк Перемоги 1 ПАТ "Коблево" 1 ПАТ "Радсад" 1 патент 5 патріотичне виховання 1 пекарня 17 первинна профспілкова організація 3 перемога 64 переможці 26 переможці конкурсів 2 перша допомога 2 Перша українська гімназія 1 перший чемпіонат 10 першокурсники 1 підви 57 підвищення кваліфікації 38 підготовчі курси 1 підсумкова атестація 1 пільги 1 племінна справа 5 пленарне засідання 1 Пліч-о-пліч всеукраїнські студентські ліги 1 подарунки дітлахам 5 подяка 1 Поєднання інтересів молоді та людей похилого віку 18 покладання квітів 4 політології та права 8 посвята у студенти 2 права людини 24 практика студентів 15 практичне заняття 10 практичний семінар 113 практичні заняття 1 ПрАТ "Лакталіс-Миколаїв" 4 працевлаштування 1 представники Альфа-банку 40 презентація 5 презентація проекту 4 презентація проєкту 7 презентація талантів 1 Президентський фонд Леоніда Кучми «Україна» 1 прес-тур 3 прибирання 1 Приват Банк 3 ПриватБанк 5 Привільнянська школа-інтернат 6 привітання 6 привітання ректора 1 призові місця 68 приймальна комісія 5 прийом 2 присяга студентів 3 притулок 2 проблеми сучасності 11 програма 7 проєкт 1 проти наркоманії 40 профі-старт 922 профорієнтаційна робота 2 профспілка викладачів та працівників 8 психолог 81 психологія 26 психолого-педагогічна лабораторія 5 публічного управління та адміністрування і міжнародної економіки 1 ра фінансів 2 Рада ректорів 1 Радіодиктант національної єдності 8 регіональне замовлення 6 регіональний семінар 1 регіональний центр сталого розвитку сільських територій 3 резолюція 6 рейтинг 1 рекрутингові агентства 7 ректор 36 ректор МНАУ 36 ректорат університету 1 рідне село 1 Різдво Христове 1 Родючість ґрунтів 2 розвиток МНАУ 1 розвиток особистості 6 розклад 3 розмовний жанр 1 Російська Федерація 1 С-Росток 1 саджаємо дерева 8 сайт 1 Святий Миколай 14 святковий концерт 48 свято 1 свято англійської мови 2 свято для дітей 1 Свято Дня знань 2015 2 свято Helloween 43 секційне засідання 137 семінар 1 сертифікація 3 Серце до серця 1 симуляційна гра 4 слайдер 8 софіївські зорі 23 спартакіада 3 спеціалісти 1 співбесіда 76 співпраця 6 співробітники факультету ТВППТСБ 5 співробітництво 53 спорт 94 спортивні змагання 3 спортивні танці 1 спортсмен 2 стажвування 12 стажування 5 сталий розвиток сільських територій 4 старостат 10 стартап проекти 92 стейкхолдери 1 стипендіати 9 стипендії 3 стипендійна програма 18 стипендія міського голови 1 Стратегії розвитку вищої освіти України 1 стратегія екологічної політики України 1 стрілецький день 50 студенти 143 студенти МНАУ 4 студентство 8 студентство мнау 6 студентстське самоврядування 5 студентська колегія 36 студентська конференція 21 студентська молодь 43 студентська молодь мнау 88 студентське самоврядування 196 студентське самоврядування мнау 38 студентське телебачення 1 студентське тетебачення МНАУ 9 студентський актив 6 студентський профком 4 студія естрадного вокалу 2 студія розмовного жанру 1 суперкубок 2 таланти 4 Тарас Григорович Шевченко 4 тваринництво 9 Творити добро 1 творчий вечір 2 творчий колектив МНАУ 2 театр МНАУ 1 театральна студія "М.А.С.К.А." 8 тези доповідей 3 телебачення 1 територіальна оборона 2 тестування 10 ТЕФК МНАУ 309 Технолого-економічний коледж 14 Тиждень права 1 Тиждень української мови 1 ТОВ Ландтех 2 толерантність 149 тренінг 1 трудовий десант 3 трудовий колектив 19 туризм 8 турнір 5 турнір фінансистів 7 українська мова 1 Управління агропромислового розвитку 3 Управління пенсійного фонду України 8 урочистий захід 11 учні 18 учнівський зліт 2 фабрика стартап проектів МНАУ 1 факультет 1609 факультет агротехнологій 210 факультет культури і виховання 652 факультет менеджменту 23 факультет механізації сільського господарства 1 факультет перепідготовки і підвищення кваліфікації 29 факультет ТВППТ 1342 факультет ТВППТСБ 2 фахівці провідних фінансових компаній 4 фестиваль 4 фізичне виховання 4 філологічна гра 1 філософія 5 фінанси 22 Форум 3 форум крафтового виробництва 1 ФОФУ 34 фппк 2 Франція 11 футбол 1 харчові технології 1 Хліб мого краю 1 хоббі 4 хоровий колектив Калина 1 ХХ зліт студентських лідерів аграрної освіти 1 ХХІ зліт студентських лідерів аграрної освіти 1 ХVII зліт іменних стипендіатів та відмінників навчання 2 центр з підготовки робітничих професій 3 центр зайнятості 4 центр зно 11 центр інноваційної та грантової діяльності МНАУ 4 Центр історії 1 Центр підготовки робітничих професій 6 центр працевлаштування 181 центр професійної орієнтації 5 цивільний захист 12 чемпіонат 1 чисте довкілля 1 Чорно-біле кіно 5 шахи 3 Шевченківські читання 3 Шевченко 12 школа волонтерів 1 школа молодого агрополітика 1 школа Ольжича 1 школа №1 3 школа-інтернат 1 юбілей 5 ювілей 6 якості та безпечності продукції 7 ярмарок 2 ярмарок професій 1 ACQUIN 4 DAAD 1 DAZ НімАЦ 1 DOCUDAYS UA 56 Erasmus+ 3 ErasmusMundus 6 FEFU 2 Fulbright 1 IDT 2 International Food Hygiene Journal 1 KOICA 2 LOGOeV 2 Magna Charta 1 Miletus 1 Modern electrical and energy systems 26 Mzuri 1 NATO-guest 1 Observatory 1 OSI 4 Superгрупа 7 tempus 28 UHBDP

6 березня 2026 року кафедра економічної кібернетики, комп’ютерних наук та інформаційних технологій провела профорієнтаційний захід для учнів Миколаївського ліцею №55. Метою зустрічі було ознайомлення майбутніх абітурієнтів з можливостями навчання в університеті, особливостями освітніх програм та перспективами професійного розвитку.

Захід розпочався зі вступного слова старшого викладача кафедри Івана Хилька та асистента кафедри Олександра Жебка. Вони розповіли учням про історію та розвиток університету, структуру факультету, основні напрями підготовки здобувачів вищої освіти, а також переваги навчання у закладі. Окрему увагу було приділено можливостям професійної реалізації випускників та актуальності сучасних спеціальностей.

У межах заходу перед учнями виступив відповідальний секретар приймальної комісії Євген Баркарь. Він детально ознайомив учнів з особливостями вступної кампанії, умовами подання документів, вимогами до результатів національного мультипредметного тесту (НМТ) та основними етапами вступу до університету.

Зустріч відбулася у дружній атмосфері та надала можливість учням отримати відповіді на актуальні запитання щодо вступу та навчання в університеті.

Кафедра економічної кібернетики, комп’ютерних наук та інформаційних технологій висловлюємо щиру подяку учням і педагогічному колективу Миколаївського ліцею №55 за активну участь у заході та сподівається на подальшу співпрацю.


 

    Майбутнє є елементом навколишнього світу, яке змінюється з надзвичайною інтенсивністю та швидкістю. Кожний новий день ставить перед людиною велику кількість питань і задач, котрі потребують ефективних дій.

    6 березня 2026 року на міжнародній освітній платформі Ukraine Global Faculty асистент кафедри біотехнології та біоінженерії МНАУ Вадим Посухін долучився до роботи семінару, присвяченого темі «Рішення в умовах невизначеності: як мислить мозок».

    Спікерка заходу Наталія Кадя, експертка з поведінкової економіки та нейролідерства, викладачка UCU Business School, сертифікована коучиня ICF (Erickson University International), співзасновниця школи нейроменеджменту Being Human School, ознайомила всіх присутніх учасників заходу з наступними питаннями:

    як мозок реагує на невизначеність і чому навіть досвідчені лідери починають ухвалювати короткострокові рішення;

    які когнітивні пастки посилюються під час змін: страх втрати, перевантаження вибором, ілюзія контролю, чому адаптивність стає результатом правильної архітектури мислення, а не особистої стійкості;

    які типи мислення визначатимуть професійну конкурентність у найближчі 5-10 років.

    Кафедра біотехнології та біоінженерії висловлює слова подяки організаторам та доповідачці семінару за надзвичайно якісні та професійно представлені знання, які в складних умовах сьогодення дозволять на порядок краще приймати правильні та детально виважені рішення.  

Асистент кафедри біотехнології та біоінженерії Вадим Посухін


4 березня 2026 року кандидат економічних наук, доцент кафедри методики професійного навчання, керівник студентського гуртка «Безпека життєдіяльності» Вячеслав Курепін згідно плану виховної безпекової роботи організував зустріч здобувачів вищої освіти спеціальності H1 «Агрономія» академічної групи А 1/3 з психологинею Вікторією Алієвою, яка представляє мобільну бригаду у межах проєкту Благодійного фонду «Вітри змін» за підтримки представництва дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) в Україні.

Вікторія провела зі здобувачами вищої освіти тренінг на тему «Лідерство та корпоративна відповідальність у забезпеченні безпеки на агропідприємствах». Метою тренінгу є формування у майбутніх працівників аграрних підприємств розуміння важливості лідерської ролі та корпоративної відповідальності у створенні безпечного виробничого середовища. Тренінг був спрямований на підвищення рівня освіченості щодо сучасних підходів до управління безпекою праці, розвитку культури безпеки та впровадження ефективних практик попередження виробничого травматизму в аграрному секторі.

Під час тренінгу учасники отримали знання про принципи відповідального управління, роль керівництва у формуванні безпечних умов праці, а також про механізми залучення працівників до дотримання вимог охорони праці. Особлива увага приділялася розвитку навичок прийняття управлінських рішень, спрямованих на мінімізацію професійних ризиків, підвищення відповідальності роботодавців та формування позитивної корпоративної культури безпеки на підприємстві.


 

Зі здобувачами вищої освіти групи ХТМ 1/1 під керівництвом доцентки Наталі Шевчук проведено лабораторне заняття з дисципліни «Технологія продуктів харчування для людей різних вікових груп та професійної зайнятості» на тему «Технологія виробництва дитячих мʼясо-рослинних консервів».

Питання раціонального харчування людей, в тому числі дітей, не втрачає своєї актуальності. Раціон дитячого харчування повинен бути повноцінним, з дотриманням відповідних норм. М’ясо-рослинні консерви для дитячого харчування є важливою складовою раціону дітей раннього віку. Вони забезпечують організм дитини необхідними білками, жирами, вуглеводами, вітамінами та мінеральними речовинами. Поєднання м’яса з овочами підвищує біологічну цінність продукту, покращує засвоюваність поживних речовин та формує збалансований склад харчування.

Під час заняття відпрацьовано повний технологічний процес приготування м’ясо-рослинного паштету: підготовка сировини, термічна обробка, формування структури та досягнення однорідної, ніжної консистенції. Особливу увагу приділено дотриманню технологічних режимів та вимог якості дитячої продукції.

Для приготування паштету використовували: філе куряче – 180 г; овочеву суміш (морква, броколі, цибуля, стручкова квасоля) – 140 г; масло вершкове 82% – 20 г; сіль – 3 г; крохмаль кукурудзяний – 5 г.

Технологія приготування була такою. Куряче філе відварили до готовності. Окремо відварили овочі до м’якої консистенції. Вершкове масло розтопили, змішали з сіллю та кукурудзяним крохмалем. Усі компоненти з’єднали та подрібнили блендером до однорідної паштетної маси. В результаті отримали продукт з ніжною текстурою, збалансованим м’ясо-рослинним складом та приємним натуральним смаком.

Харчова цінність на 100 г продукту: білки – 11,9 г, жири – 6,2 г, вуглеводи – 3,8 г, калорійність – 125 ккал.

Практичне заняття дозволило закріпити теоретичні знання та краще засвоїти особливості технології виробництва продуктів дитячого харчування. Так здобувачі вищої освіти МНАУ навчаються, практикують та вдосконалюють професійні навички.



 Доцентка кафедри переробки продукції тваринництва та харчових технологій Наталя Шевчук

    6 березня 2026 року відбулася лекція англійською мовою на тему «Керування ризиками». Організаторами заходу виступили журнал «Охорона праці» та Європейське співтовариство з охорони праці (ESOSH). Лекцію провів Сантош Каннан, засновник та директор SSAI Global Services (США). Це щотижнева онлайн-зустріч з вивчення та практикування англійської мови для українських фахівців з безпеки праці.

    Учасники, зокрема Вячеслав Курепін, кандидат економічних наук, доцент, доцент кафедри методики професійного навчання МНАУ, отримали сучасні знання та практичні навички про процес ідентифікації ризиків, потенційні небезпеки, що можуть вплинути на роботу підприємства, працівників чи виробничі процеси. На лекції були розглянути сучасні підходи до аналізу ризиків, використання матриць ризиків та інструментів.

    Важливою частиною лекції був розгляд стратегій управління ризиками, які включають їх уникнення, зменшення, передування чи прийняття. Були наведені практичні приклади з різних сфер діяльності, які демонструють, як ефективне управління ризиками допомагає підвищити безпеку.

 

    3-6 березня 2026 року команда Миколаївського національного аграрного університету долучилася до заключного модуля Програми професійного розвитку академічних менеджерів, спрямованої на посилення управлінських компетентностей керівників та адміністрації закладів вищої освіти, а також впровадження сучасних підходів до стратегічного управління університетами.

    Тема фінального модуля була присвячена питанням фінансів, проєктної діяльності та ефективного управління ресурсами в університетах. Упродовж чотирьох днів учасники працювали над актуальними аспектами фінансового менеджменту, стратегічного планування, управління ризиками та використання даних у процесі ухвалення управлінських рішень.

    Під час другого дня навчання, 4 березня, учасники програми зустрілися із Бобом Сомом — Регіональним директором Світового банку у справах країн Східної Європи. Під час зустрічі учасники Програми мали можливість поставити спікеру запитання щодо перспектив розвитку вищої освіти, міжнародних партнерств та ролі університетів у соціально-економічному відновленні.

    Проректорка Миколаївського національного аграрного університету Наталія Шарата подякувала організаторам та партнерам за реалізацію цієї важливої Програми професійного розвитку, яка сприяє формуванню сучасної управлінської культури у закладах вищої освіти України. 

    Зокрема, під час сесії «Ризик-менеджмент і кризове управління. Прийняття рішень на основі даних. Цифровізація управління фінансами» учасники ознайомилися із сучасними інструментами фінансового менеджменту та цифровими підходами до аналізу управлінських даних. Спікером сесії виступив доктор економічних наук, професор кафедри економічної кібернетики Київського національного університету імені Тараса Шевченка Андрій Ставицький. Важливою складовою програми став нетворкінг, модератором якого була докторка економічних наук, професорка кафедри економічної кібернетики Київського національного університету імені Тараса Шевченка Ганна Харламова.

    Під час цієї сесії учасники мали можливість обговорити можливості міжуніверситетської співпраці, формування партнерських мереж та реалізації спільних освітніх і наукових проєктів. Представники Миколаївського національного аграрного університету активно долучалися до дискусій, брали участь у практичних сесіях та обмінювалися досвідом управління освітніми процесами з колегами з різних закладів вищої освіти України.

    За словами, Наталії Шарати, проректорки Миколаївського національного аграрного університету, участь у Програмі стала важливим кроком для розвитку управлінських компетентностей академічних менеджерів: «Програма професійного розвитку академічних менеджерів стала надзвичайно цінним майданчиком для обміну досвідом та формування нових управлінських підходів. Особливо важливими були питання фінансового управління, ризик-менеджменту та цифровізації управлінських процесів у закладах вищої освіти. Отримані знання та практичні інструменти сприятимуть подальшому розвитку нашого університету та підвищенню якості освітньої діяльності».

    Участь у Програмі стала важливим етапом професійного зростання академічних менеджерів університету та сприятиме впровадженню сучасних управлінських практик, посиленню інституційної спроможності закладу та підвищенню якості підготовки здобувачів вищої освіти. Важливим підсумковим етапом Програми стане підготовка командами учасників проєктів інституційного розвитку своїх університетів, у межах яких буде представлено стратегічні рішення щодо вдосконалення управлінських процесів, розвитку освітнього середовища та підвищення інституційної спроможності закладів вищої освіти. Захист розроблених проєктів відбудеться 22 квітня, що стане фінальним етапом Програми професійного розвитку академічних менеджерів.

    Команда університету висловлює щиру подяку адміністрації Маріупольського державного університету та в.о.ректора Тетяні Марені за теплий прийом, гостинність та високий рівень організації заходу.









 

MKRdezign

Контактна форма

Назва

Електронна пошта *

Повідомлення *

На платформі Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget