Новини МНАУ

7 жовтня 2026 року для здобувачів вищої освіти груп МЕН 3/2 та МЕН 3/3 у межах вивчення дисципліни «Менеджмент» відбулося відкрите заняття у форматі вебінару «Стратегія управління продажами», організоване Запорізькою та Донецькою торгово-промисловими палатами в межах програми «Код стійкості». Під час заняття здобувачі мали можливість поглибити знання про сучасні підходи до управління продажами та побачити, як управлінські рішення впливають на ефективність комерційної діяльності підприємства.

Спікеркою заходу стала Ірина Михайлова - підприємиця, засновниця консалтингової агенції SALES360, бізнес-консультантка з питань стратегічного розвитку та масштабування, тренерка й менторка національних і міжнародних програм підтримки мікро-, малого та середнього бізнесу.

Учасники розглянули взаємозв’язок ключових елементів комерційного ланцюга - ринку, конкурентного середовища, клієнта, цінності продукту, асортименту та каналів збуту. Практична спрямованість заняття дала змогу здобувачам краще зрозуміти, як аналізувати наявну модель продажів, виявляти точки зростання та визначати фактори, через які бізнес може втрачати клієнтів і фінансові можливості.

Окремий блок вебінару був присвячений клієнтоорієнтованому підходу. Здобувачі простежили шлях клієнта від першого контакту та пробної покупки до повторних продажів, а також розглянули можливості використання омніканальності для об’єднання різних каналів взаємодії з клієнтами в єдину систему.

Кафедра менеджменту, бізнесу та адміністрування щиро дякує організаторам за змістовний та практично орієнтований вебінар, актуальні професійні кейси, цінні поради й можливість для здобувачів вищої освіти безпосередньо ознайомитися із сучасними підходами до управління продажами.

5 жовтня 2026 року доценткою кафедри переробки продукції тваринництва та харчових технологій Наталею Шевчук проведено відкрите заняття на тему «Українська кухня. Традиції. Смак. Культура» у межах дисципліни «Кухні країн світу».

Українська кухня – це значно більше, ніж сукупність традиційних страв. Це частина нашої історії, культури та національної ідентичності, у якій через рецепти, продукти й технології приготування передається досвід багатьох поколінь.

Під час заняття здобувачі вищої освіти мали можливість не лише поглибити свої знання про особливості української кухні, а й власноруч приготувати традиційні українські страви, продемонструвати технологічні навички та творчо підійти до їх оформлення і подачі. Усі представлені страви студенти приготували власноруч, вкладаючи у свою роботу професійні знання, практичні вміння та любов до українських кулінарних традицій. Спільна дегустація стала чудовою можливістю оцінити результати їхньої роботи та обговорити особливості приготування й подачі страв.

Особливу атмосферу заняттю створили український рушник, традиційний керамічний посуд, елементи національного вбрання та автентичне оформлення столу, які допомогли відчути особливий дух української гостинності.

На відкрите заняття були запрошені декан факультету ТВППТСБ Антоніна Панфілова, заступники декана Олена Каратєєва, Руслан Трибрат, завідувачка кафедри Олена Петрова та науково-педагогічні працівники кафедри переробки продукції тваринництва та харчових технологій, які долучилися до роботи, обговорення та дегустації страв, приготовлених студентами.

Такі практичні заняття сприяють формуванню професійних компетентностей майбутніх фахівців харчових технологій, дозволяють поєднати теоретичні знання з практикою та водночас сприяють збереженню й популяризації української кулінарної спадщини.

У серці – Україна. У душі – незламність. А українська кухня – це смак, який об’єднує покоління, зберігає нашу пам’ять і продовжує жити в сучасності.

Щира вдячність студентам за старанність, творчість і професійний підхід, а колегам – за присутність, підтримку та доброзичливу атмосферу!

Доцентка кафедри переробки продукції тваринництва та харчових технологій Наталя Шевчук

18 листопада 2025 року здобувачі вищої освіти третього (освітньо-наукового) рівня другого року денної форми навчання взяли участь у відкритому практичному занятті з дисципліни «Українська наукова мова», яке провела професорка кафедри українознавства та суспільних наук Наталія Шарата.

До участі у заході була запрошена директорка наукової бібліотеки Миколаївського національного аграрного університету Олена Цокало, яка ознайомила здобувачів із темою «Наукові ресурси бібліотеки МНАУ для аспірантів».

Пані Олена детально ознайомила аспірантів із сучасними інформаційними сервісами та електронними ресурсами, доступними в бібліотеці МНАУ, зокрема: електронним каталогом та електронними бібліотечними колекціями; інституційним репозитарієм університету; наукометричними та реферативними базами даних, доступними для аспірантів; матеріалами з академічної доброчесності та вимогами до оформлення наукових праць; послугами бібліотеки, які сприяють підготовці дисертаційних досліджень.

Окремо було акцентовано увагу на можливостях використання електронних ресурсів для пошуку наукової літератури, підготовки публікацій та формування бібліографічних списків відповідно до міжнародних стандартів.

Після презентації здобувачі вищої освіти мали змогу поставити запитання, що стосувалися: процедури реєстрації та розміщення наукових робіт в інституційному репозитарії; особливостей доступу до міжнародних баз даних; оформлення бібліографії відповідно до ДСТУ та APA Style; можливостей отримання індивідуальних консультацій від фахівців бібліотеки.

Обговорення пройшло у змістовній та конструктивній атмосфері, що дозволило аспірантам отримати відповіді на актуальні питання, пов’язані з організацією наукової роботи та підготовкою дисертаційних досліджень.

Проведене заняття стало важливим елементом формування у здобувачів компетентностей, необхідних для ефективної наукової діяльності. Співпраця кафедри та наукової бібліотеки МНАУ забезпечує високий рівень інформаційної підтримки аспірантів і сприяє підвищенню якості наукових досліджень у університеті.

Аспіранти першого курсу освітньо-наукової програми «Менеджмент» 10 листопада 2025 року взяли участь у відкритому занятті з дисципліни «Сучасні концепції менеджменту», яке було проведено за участю Єлизавети Познякової, головного спеціаліста сектору організаційно-інформаційної роботи Головного управління Пенсійного фонду України в Миколаївській області.

Заняття було присвячене аналізу сучасних управлінських практик у державному секторі, зокрема особливостям менеджменту в органах публічної влади в умовах цифрової трансформації та реформування соціальної політики. Запрошений спеціаліст поділилась практичним досвідом застосування принципів ефективного управління, комунікаційної взаємодії та інноваційних підходів до організації роботи у Пенсійному фонді України. Аспіранти обговорили реальні кейси, що демонструють впровадження сучасних управлінських концепцій у діяльність органів державного управління, визначили напрями підвищення ефективності менеджменту в умовах воєнного стану.

Відкрите заняття сприяло формуванню у здобувачів навичок критичного осмислення теорії й практики менеджменту, розумінню особливостей управління у публічному секторі та зміцненню зв’язку між академічною підготовкою й реальною управлінською практикою.

Кафедра менеджменту, бізнесу та адміністрування щиро дякує Єлизаветі Позняковій за змістовне відкрите заняття, актуальні приклади впровадження сучасних управлінських підходів у діяльність Пенсійного фонду України, відкритість до діалогу з аспірантами. 

У вересні 2024 року здобувачі вищої освіти, що опановують освітньо-професійну програму «Менеджмент» другого (магістерського) рівня, взяли участь у відкритому практичному занятті з дисципліни «Конфліктологія і психологія управління». Особливістю заходу стала участь запрошеного експерта – керівника відділу продажів компанії «New Pack» Роберта Лукащука, який поділився цінним практичним досвідом на тему «Конфліктність та психологія спілкування з клієнтами».

Роберт Лукащук розповів про джерела конфліктів у відносинах з клієнтами, провів психологічний аналіз поведінки клієнтів та поділився стратегіями налагодження відносин із різними типами покупців. Його практичні поради щодо уникнення конфліктних ситуацій викликали жвавий інтерес серед студентів. Майбутні магістри менеджменту отримали унікальну можливість дізнатися про ефективні підходи до роботи з клієнтами, що дозволить їм успішно застосовувати ці знання у своїй майбутній кар'єрі.

Висловлюємо щиру подяку Роберту Лукащуку за натхненний виступ, який продемонстрував, наскільки важливим є поєднання теоретичних знань з реальним бізнес-досвідом.

Після проведення занять фахівці спілкувалися зі студентами про обставини у яких опинилася молодь, про небезпеки, які можуть виникати на території Миколаївської області тощо. Обидві сторони спілкування були задоволені зустріччю та отримали багато корисної інформації.

Висловлюємо щиру вдячність декану факультету агротехнологій Дробітько Антоніні Вікторівні та заступнику декана з ВР факультету агротехнологій Качановій Тетяні Володимирівні за організацію зустрічі з іноземними фахівцями мінної безпеки.

Здобувачі вищої освіти 2 курсу спеціальності 122 «Комп’ютерні науки» відпрацювали навички з надання домедичної допомоги постраждалим, використовуючи дефібрилятор. Всі присутні на заняттях впорались з поставленими завданнями.

Використання практичного досвіду є неоціненним аспектом підготовки здобувачів вищої освіти до виконання ними професійних обов’язків. Роберт Дмитрович презентував безпосередньо компанію New Pack, цікаву упаковку для товарів підприємств різних сфер бізнесу, розповів про особливості взаємодії різних відділів компанії між собою, зокрема відділу бухгалтерського обліку з відділом продажів. Особливий інтерес становили практичні кроки побудови взаємовідносин з клієнтами. Він розповів про різні типи клієнтів та роботу із запереченнями даних клієнтів. У другій половині заняття здобувачі були задіяні у діловій рольовій грі «Продай упаковку», яка дозволила безпосередньо спробувати набуті знання у практиці продажу товару. 

Бажаю здобувачам вищої освіти академічної групи Б 3/1 успіхів у здобутті знань та щасливої реалізації свого майбутнього професійного шляху!

З повагою, доцент кафедри менеджменту та маркетингу Миколаївського національного аграрного університету, кандидат економічних наук Стамат Вікторія Михайлівна.

Студенти Опольського університету вирішують цю проблему, опановуючи дисципліну «Хімія навколишнього середовища», де проводять лабораторні досліди по визначенню вмісту кальцію в осадах стічних вод методом ЕDТА.

При виконанні лабораторних дослідів студенти набувають навички практичної роботи з аналізу речовин та матеріалів, засвоюють основні способи одержання інформації про хімічний склад, ознайомлюються із сучасними інструментальними методами якісного та кількісного хімічного аналізу.

26.04.23 року Валерія Іваненко студентка спеціальності 015 «Професійна освіта (Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології)» на заняттях з дисципліни «Хімія навколишнього середовища» приєдналася до виконання лабораторних дослідів та здобула знання з основних принципів та можливостей застосування на практиці поширених інструментальних методів хімічного аналізу; основ аналітичної хімії, методології проведення аналізу, основних етапів аналізу.

Також набула практичних навичок щодо використання інструментальних методів для вирішення конкретних завдань хімічного аналізу; відбору проб, їх підготовку до аналізу вибраним методом, вимірювання аналітичного сигналу, стандартизацію вимірювань та обробку результатів аналізу з їх критичним оцінюванням.

Результати лабораторних досліджень будуть подані Валерією у тезах доповіді на Міжнародну науково-практичну конференцію «Продовольча та екологічна безпека в умовах війни та повоєнної відбудови: виклики для України та світу», присвяченій 125-річчю заснування Національного університету біоресурсів і природокористування України, яка відбудеться 25 травня 2023 року в м. Київ.

Під час заходу здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» дізнались про особливості керування закладами з різними концепціями, маркетинговими та фінансовими аспектами ресторанного бізнесу, ознайомились з професійним обладнанням холодного та гарячого цехів.

Наприкінці зустрічі бренд-шеф Дмитро продемонстрував майстер-клас з технології приготування страва французької кухні «Крок-мадам».

Здобувачі вмотивовані та наповнені новими знаннями, готові реалізовувати їх в реальність.

Дякуємо Тетяні Костинян (Клипач) та Дмитру Василенко за цікаву лекцію-презентацію та екскурсію закладом.

Нова реальність диктує нові правила життя. Тепер одне з головних завдань – навчити здобувачів вищої освіти правилам безпеки, які допоможуть зберегти життя. Здобувачі мають знати: які заборони та обмеження діють під час воєнного стану, що таке «тривожна валіза», як її зібрати, що туди покласти, як діяти під час повітряних тривог, як поводитися під час обстрілів, що робити у випадку виявлення вибухонебезпечних предметів та як надавати першу домедичну допомогу.

Кураторська група працює в плановому режимі та виконує поставлені завдання, незважаючи на складні умови.

Також було розглянуто ряд питань щодо навчання  офлайн та заборгованості у групі.