Новини МНАУ

Згідно із навчальним планом освітнього процесу на 2021-2022 навчальний рік у період із 4 по 9 липня 2022 року студенти 1 курсу спеціальності 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» проходили навчальну практику «Технологія виробництва продукції птахівництва». 

Під час онлайн-зустрічей керівник практики асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Ірина Люта ознайомила здобувачів вищої освіти з виробничою структурою птахофабрики, з технологією вирощування молодняку курей, підготовкою приміщення до прийому молодняку, з умовами вирощування курчат, параметрами температурного, вологістного режимів, освітлення та вентиляцією. Також студенти ознайомилися з роботою цеху сортування та маркування харчових яєць, з технологією підготовки кормів і технологією годівлі птиці.

Після завершення практики було проведено залік. За результатами публічного захисту презентацій навчальну практику було зараховано всім присутнім на практиці здобувачам вищої освіти.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції 

На базі Миколаївського національного аграрного університету відбувся Міжнародний студентський професійний творчий конкурс «Аграрні науки та продовольство», в якому взяли участь 235 проєктів з українських та закордонних закладів вищої освіти, у тому числі з 29 університетів таких країн як: Польща, Канада, США, Німеччина, Чехія, Молдова, Латвія та ін. 

В організації та проведенні конкурсу взяли активну участь науково-педагогічні працівники факультету технології виробництва, переробки продукції тваринництва, стандартизації та біотехнології.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції тваринництва також взяла участь у творчому конкурсі. За результатами оцінки журі робота на тему: «Залежність робочої продуктивності коней верхових порід від комплексного догляду за ними», яку виконав студент Миколаївського НАУ Віталій Бондарчук (керівник Ірина Люта), здобула диплом II ступеня. 

Вітаємо переможців, бажаємо наукових та творчих успіхів!

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

25 травня 2022 року Інститутом розведення і генетики тварин імені М.В. Зубця НААН спільно з Українським товариством генетиків і селекціонерів ім. М.І. Вавилова було проведено XХ Всеукраїнську наукову конференцію молодих вчених і аспірантів «Актуальні дослідження з проблем розведення, генетики і біотехнології у тваринництві», присвячену Дню науки в Україні.

Із вступним вітальним словом до учасників конференції звернулися перший віцепрезидент НААН, доктор економічних наук, академік НААН, Михайло Гладій та керівництво ІРГТ імені М.В. Зубця НААН. 

Окрім науковців Інституту розведення і генетики тварин ім. М.В. Зубця НААН, в конференції взяли участь студенти та викладачі Національного університету біоресурсів і природокористування України, Миколаївського національного аграрного університету, Харківської гуманітарно-педагогічної академії, Університету Григорія Сковороди в Переяславі та ін. 

Від Миколаївського НАУ в конференції взяли участь асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Ірина Люта та здобувачі вищої освіти за освітньо-професійними програмами 204 - «Технології виробництва та переробки продукції тваринництва» та 162 - «Біотехнологія та біоінженерія». 

Учасники заходу взяли активну участь в обговоренні доповідей, студенти набули досвіду наукової діяльності. Така співпраця є надзвичайно ефективною з огляду підготовки студентів вказаних спеціальностей.

Дякуємо організаторам за можливість взяти участь у конференції та сподіваємося на подальшу співпрацю!

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

22 квітня 2022 року на базі Миколаївського НАУ відбувся регіональний науково-практичний семінар «Безпечність харчових продуктів – «Від лану до столу». 

На онлайн-зустрічі були присутні представники ДП «Миколаївстандартметрологія», Миколаївської регіональної державної лабораторії державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, директори провідних підприємств Миколаївської області, науково-педагогічні працівники та студенти Миколаївського НАУ. Із вітальним словом до учасників семінару звернулися завідувач кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції, доктор с.-г. наук, професор Людмила Патрєва та канд. с.-г. наук, доцент, Олексій Стародубець. 

Метою семінару було узагальнення та активне використання вітчизняного і світового досвіду провідними спеціалістами, серед яких були колеги-стекхолдери та викладачі університету, у питаннях забезпечення під час виробництва харчових продуктів їх безпечності, що відображається у різноманітності тематик доповідей:

1. Олена КРЕМЕНЕЦЬКА, в.о. заст. директора з питань стандартизації, якості та наукової діяльності ДП «Миколаївстандартметрологія», «Проблемні питання під час сертифікації СУБХП» та «Контроль продукції в харчовому ланцюгу «від лану до столу».

2. Сергій ГАЛІМОВ, директор СГПП «Техмет-Юг» Миколаївської області, «Організація виробництва якісної продукції галузі свинарства».

3. Наталя ЛІТВІНЧУК, провідний інженер із стандартизації ДП «Миколаївстандартметрологія», «Вимоги до впровадження програм-передумов системи НАССР».

4. Володимир БОЛОДУРІН, начальник метрологічного центру ДП «Миколаївстандартметрологія», «Моніторинг технологічного процесу за допомогою метрологічного забезпечення виробництва».

5. Олексій ЖЕМЕРДЄЙ, директор Миколаївської регіональної державної лабораторії державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, «Контроль за безпечністю тваринницької сировини державною службою України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів».

6. Олена КРАВЧЕНКО, доцент кафедри генетики, годівлі тварин та біотехнології, канд. с.-г. наук, доцент, «Організація впровадження системи НАССР у центрі громадського харчування Миколаївського НАУ».

7. Олексій СТАРОДУБЕЦЬ, доцент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції, канд. с.-г. наук, доцент; Ірина КАНИЦЬКА, асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції, «Організація впровадження системи НАССР у центрі громадського харчування Миколаївського НАУ».

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

Сьогодні, як ніколи, треба думати про духовність, бо наше суспільство переживає кризу, яка охоплює не тільки економічну, політичну, а й духовну сфери буття. Адже яким буде духовний світ людини, такий слід вона залишить після себе на землі. 

Виховання духовності – це джерело всебічного розвитку особистості дитини. Духовність – це вища мораль, яка може об'єднати націю, допоможе самовиразитися у культурологічному вимірі, зрозуміти і поважати не лише національні традиції, а й культуру та духовні надбання інших народів.

20 квітня 2022 року для студентів групи Т 3/2 (куратор асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Ірина Люта) було проведено виховну годину «Великдень у різних країнах світу: традиції святкування». Кураторська година була присвячена величному святу Пасхи – Воскресіння Христового. Пасха – найбільше свято християнства, яке відзначають у більшості країн Європи. Студентів було ознайомлено з традиціями святкування даного свята в різних країнах світу. Здобувачі вищої освіти, які зараз перебувають в Польщі, також поділилися особливостями їхнього святкування Великодня.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

21 квітня 2022 року на кафедрі птахівництва, якості та безпечності продукції Миколаївського НАУ відбулося секційне засідання Причорноморської регіональної науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу «Розвиток українського села – основа аграрної реформи в Україні». Учасниками заходу були всі НПП кафедри та запрошені колеги-стейкхолдери, виробничники, які представили свої доповіді, різноманітні за характером та напрямами, з-поміж яких: «Перспективи органічного виробництва тваринницької продукції» (д. с.-г. н., професор Л.С. Патрєва), «Продуктивність і біологічні особливості кролів різних порід» (к. с.-г. н., доцент О.О. Стародубець), «Стан трансплантації ембріонів ВРХ в Україні та Світі» (асистент І.М. Люта), «Стандартизація режимів стерилізації текстильних виробів (матеріалів) іонізуючим методом» (асистент І.В. Каницька).

За рішенням зібрання вирішено визнати представлені доповіді, підготовлені усіма учасниками конференції, актуальними, науково обґрунтованими і такими, що можуть бути використані у практичному виробництві.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

Профорієнтаційна робота є однією із найбільш важливих складових діяльності науково-педагогічних працівників МНАУ. НПП кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції проводять активну профорієнтаційну роботу з абітурієнтами шкіл Вознесенської ОТГ та зі студентами Білгород-Дністровського фахового коледжу природокористування, будівництва та комп’ютерних технологій.
Для покращення взаємодії з Вознесенською ОТГ було підписано Меморандум про співпрацю між Вознесенською міською територіальною громадою (м. Вознесенськ) та Миколаївським національним аграрним університетом. Метою меморандуму є співпраця між Сторонами через мобілізацію ресурсів, об’єднання зусиль, заохочення кращої практики та координація діяльності щодо реалізації освітніх, наукових, соціальних проєктів, у тому числі міжнародних, спрямованих на розвиток співробітництва між університетом та громадою.
Викладачі кафедри проводять активну роботу із випускниками та їх батьками щодо залучення їх до знайомства з університетом та участі у різноманітних заходах. Усім ЗОШ Вознесенської ОТГ розіслано запрошення на День відкритих дверей Миколаївського національного аграрного університету, який відбудеться 5 березня 2022 року.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

15.02.2022 року відбулося засідання кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції щодо розгляду освітньо-професійних програм підготовки здобувачів вищої освіти «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівня вищої освіти за спеціальністю 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» галузі знань 15 «Автоматизація та приладобудування». На засіданні були присутні:  гарант ОПП другого (магістерського) рівня вищої освіти – завідувач кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Людмила Патрєва, гарант першого (бакалаврського) рівня вищої освіти – доцент Олена Кравченко, стейкхолдери – Ірина Романенко, Ігор Фуркало, декан факультету ТВППТСБ – Михайло Гиль, доценти – Олексій Стародубець, Олена Петрова, асистенти – Ірина Люта, Ірина Каницька, Михайло Тимофіїв, старший лаборант Світлана Казанович, студенти денної форми навчання МЕТ Б 2 – Марина Олійник М.В., МЕТ М 1 – Анастасія Бойко, Анастасія Орищенко, студенти заочної форми навчання ЗМЕТ М 1 – Дмитро Шевчук.
На засіданні виступили: Ірина Романенко щодо вибіркових компонентів ОПП магістр із пропозицією включення в перелік освітніх компонент дисциплін «Стандартизація продукції» та «Сертифікація продукції»; завідувач кафедри Людмила Патрєва, Ігор Фуркало щодо додання до кваліфікації бакалавра та магістра спеціалізації «Якість, стандартизація та сертифікація»; здобувач вищої освіти Марина Олійник щодо перенесення ОК 18, 23 у ВК; асистент Михайло Тимофіїв щодо видалення ОК 42 (навчальна практика) із ОПП; декан факультету Михайло Гиль щодо розширення можливостей дуальної освіти у відповідності до певних інтересів здобувачів; здобувач вищої освіти Анастасія Орищенко щодо уніфікування вибіркових компонентів в ОПП і передачу їх списку до загального; здобувач вищої освіти Анастасія Бойко щодо можливого об’єднання ОК «Стандартизація і сертифікація продукції та послуг».     
Наприкінці зібрання учасники засідання вирішили врахувати зазначені пропозиції та розмістити проєкт ОПП підготовки здобувачів вищої освіти «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівня вищої освіти за спеціальністю 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» галузі знань 15 «Автоматизація та приладобудування» на сайті МНАУ для обговорення.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

Програма імені Жана Моне – це одна з освітніх програм Європейського Союзу, мета якої полягає в підвищенні рівня знань та поінформованості суспільства в ЄС та поза його межами з питань європейської інтеграції, через стимулювання викладання, дослідницької діяльності з європейської інтеграції, зокрема стосунків ЄС з іншими країнами, та міжлюдського та міжкультурного діалогу.
Ціль напряму Жан Моне в межах Програми ЄС Еразмус+:
-    активізувати євроінтеграційний дискурс;
-    сприяти досконалості євроінтеграційних студій;
-    залучати заклади вищої освіти до дослідження євроінтеграційних процесів;
-    поширювати ідеї Об'єднаної Європи, знання про ЄС у широкому суспільстві (за межами наукових кіл та спеціалізованої аудиторії), наближаючи ЄС до громадськості.
7 лютого 2022 р. викладачі кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції доцент Олексій Стародубець та асистент кафедри Ірина Люта взяли участь у вебінарі «Програма ЄС Еразмус+. Напрям Jean Monnet». Спікером вебінару був Петро Крайнік – експерт напряму Жан Моне з реєстрації проєктів МТД.
Під час своєї доповіді спікер звернув увагу учасників на особливості подання та оцінювання проєктної заявки, було розглянуто її структуру та особливості реєстрації.
Дякуємо організаторам за надану інформацію!

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

25-26 січня 2022 року на базі Української інженерно-педагогічної академії проходила Міжнародна науково-практична конференція «Якість, стандартизація та метрологічне забезпечення», в якій взяла участь асистент кафедри птахівництва, якості і безпечності продукції Ірина КАНИЦЬКА (аспірантка за спеціальністю 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка») з доповіддю «Метрологічні засоби оцінки якості поверхневих вод».
На конференції було широко представлено провідні заклади вищої освіти, науково-дослідних організацій та об’єднань різних регіонів України, серед яких: Національний університет «Одеська політехніка», Національний авіаційний університет, Київський національний університет технологій та дизайну, ГО «Академія метрології України», Кіровоградський науково-дослідний експертно-криміналістичний центр МВС України, Інститут сцинтиляційних матеріалів Національної академії наук України, Тернопільський національний технічний університет ім. І. Пулюя та інші.
Мета конференції – об’єднати міжнародний досвід, теоретичні знання та практичні результати в різних сферах та галузях, щодо управління якістю підприємств, навчальних закладів та організацій різного рівня; метрологічного та інформаційно-вимірювального забезпечення процесів, оцінювання якості об’єктів різної природи, нормативно-правового забезпечення якості та усунення технічних бар’єрів в європейському просторі.
За результатами конференції всі учасники отримали сертифікати та було видано збірник тез доповідей.

Кафедра птахівництва, якості і безпечності продукції

2 лютого 2022 р. на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва, стандартизації та біотехнології Миколаївського НАУ відбувся захист кваліфікаційних робіт магістрів-метрологів заочної форми навчання спеціальності 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка».
У складі екзаменаційної комісії: голова – доктор технічних наук, професор кафедри метрології, стандартизації та сертифікації Інституту комп’ютерних технологій, автоматики та метрології Національного університету «Львівська політехніка» Тарас Бойко, заступник декана факультету ТВППТСБ із навчальної роботи, кандидат с.-г. наук, доцент Руслан Трибрат, кандидат с.-г. наук, доцент Олена Петрова, кандидат с.-г. наук, доцент Олексій Стародубець, секретар Світлана Казанович.
Магістри представили результати своєї роботи, дали вичерпні відповіді на запитання членів комісії та присутніх. Здобувач вищої освіти Лілія Козуб презентувала результати своєї роботи англійською мовою. Представлені презентації, їх активне обговорення, а також якісне оформлення засвідчили актуальність обраних тем та високий рівень роботи студентів та їх наукових керівників.
Під час дискусії комісія висловила позитивне враження щодо представлених робіт та за результатами обговорення відзначила кращі виступи студентів-магістрів. Сім випускників 2022 р. закінчили навчання з відзнакою, чотири з яких одержали рекомендацію для продовження навчання в аспірантурі.
Вітаємо магістрів-метрологів із успішним захистом дипломних робіт!

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

Освітяни, вихованці та умови виховання – провідні компоненти освітнього процесу. Мистецтво мотивації є ключовим умінням для освітянина.Не менш важливою є турбота про власне духовне здоров'я та емоційний добробут. Як реалізувати себе в освітньому середовищі та не потрапити у вир непотрібних справ, апатії, професійного вигорання тощо? Як забезпечити раціональне використання робочого часу освітянина? Якими справами слід займатися насамперед? Як використовувати стреси для особистісного зростання? Всі ці питання розглядаються на онлайн-курсі Prometheus «Освітні інструменти критичного мислення».
Ключові проблеми курсу: якими мають бути ідеали освіти, або яку особистість має виховати наша освіта? Як навчати так, аби наша молодь стала успішною та щасливою? Що є стратегічною метою освіти? Як налагодити екологічний освітній процес і чи допоможуть нам в цьому стандартизовані тести? Як втілити парадигму ефективності в освітній процес та тримати баланс?
Запропонований курс дає змогу опанувати мистецтво критичного розмірковування для рефлексії своєї освітньої діяльності, відтак і фахового зростання. Застосування стратегій критичного мислення підвищує методологічну підготовку, а отже й сприяє успішності викладацької діяльності.
Асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Ірина Люта стала слухачем даного курсу, ефективне завершення якого підтверджено отриманням сертифікату.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

Корпоративна культура закладу вищої освіти – зосередження цінностей, стійких норм, поглядів, принципів життя та діяльності, ідей, які виникли у закладі вищої освіти і в той чи інший спосіб продукують зразки поведінки його співробітників.Корпоративна культура викладачів, працівників, студентів університету містить перелік загальних принципів, норм і правил поведінки. Знання і дотримання студентами, викладачами і співробітниками університету корпоративної культури та етики є одним із критеріїв оцінки якості їх професійної діяльності та службової поведінки.
2 лютого 2022 року в групі ТБ3/2 було проведено кураторську годину на тему: «Корпоративна етика та культура» (куратор – асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Ірина Люта).Викладач  донесла до студентів, що корпоративна культура ґрунтується на колективних цінностях та визначає основні орієнтири поведінки членів університетської спільноти, розвиваючи у них почуття відповідальності та причетності до неї, що є необхідною умовою реалізації університетом його статутних завдань.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції
 

24 грудня 2021 р. на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва, стандартизації та біотехнології відбувся захист дипломних робіт магістрів-метрологів спеціальності 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка». У складі екзаменаційної комісії: голова – доктор технічних наук, профессор кафедри метрології, стандартизації та сертифікації Інституту комп’ютерних технологій, автоматики та метрології Національного університету «Львівська політехніка» Т.Г. Бойко, заступник декана факультету ТВППТСБ із навчальної роботи, кандидат с.-г. наук, доцент Р.О. Трибрат, кандидат с.-г. наук, доцент О.І. Петрова, кандидат с.-г. наук, доцент О.О. Стародубець, секретар С.О. Казанович.
При захисті робіт магістри продемонстрували свої знання і вміння щодо теоретичних питань стандартизації, сертифікації, метрології та контролю якості продукції. Було обговорено матеріали науково-дослідних робіт студентів, опублікованих у журналі Миколаївського НАУ. Два випускники 2021 р. закінчили навчання із відзнакою, а В. Спіра одержав рекомендацію для продовження навчання в аспірантурі.
Вітаємо магістрів-метрологів із успішним захистом дипломних робіт!

Залучення вітчизняних та зарубіжних фахівців, викладачів та науковців провідних організацій та підприємств у навчальний процес має забезпечити підвищення рівня надання освітніх послуг Університетом та одержання здобувачами додаткових сучасних знань. 7.12.21 р. відповідно до плану проведення занять із дисципліни «Біоетика» для здобувачів третього освітньо-наукового рівня 2-го року навчання ОС «Доктор філософії» (викладач – доктор с.-г. наук, професор Людмила Патрєва) відбулась онлайн-лекція із залученням представника королівства Данії. Державний ветеринарний лікар-інспектор Міністерства продовольства, сільського господарства і рибництва Данії Елена Клаусен провела лекцію на тему «Animal welfare in organic milk and beef production, pig and poultry production». Данська модель органічного шляху розвитку має велике значення для сприйняття населенням світу принципів біоетики у своєму повсякденному житті. Впродовж зустрічі було обговорено низку питань, які стосуються біоетичного ставлення до тварин при виробництві органічної продукції тваринництва і птахівництва в Данії та в Україні.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

07.12.2021 р. НПП кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції (завідувач кафедри Людмила Патрєва, доцент Олексій Стародубець, асистент Ірина Люта, асистент Ірина Каницька) організували та провели онлайн-зустріч зі студентами Білгород-Дністровського фахового коледжу природокористування, будівництва та комп’ютерних технологій. Впродовж зустрічі студенти двох відділень, природокористування, менеджменту та комп’ютерних технологій, змогли ознайомитися із основними освітніми послугами, які надає Миколаївський національний аграрний університет, факультетами і спеціальностями, умовами навчання, проживання та харчування, реалізацією своїх творчих здібностей у різноманітних колективах, клубах, спортивних секціях, можливістю навчання в умовах виробництва (дуальна освіта), стажування на сучасних підприємствах 12 країн світу та ін. Ґрунтовну інформацію щодо умов вступу на навчання у 2022 році надав відповідальний секретар приймальної комісії, доцент Євгеній Баркарь. Декан факультету агротехнологій, доктор с.-г. наук, Антоніна Дробітько презентувала факультет та провела екскурсію кабінетами і лабораторіям, де студенти змогли висловити свою позитивну думку щодо навчання в Миколаївському НАУ.
Висловлюємо щиру подяку керівництву Білгород-Дністровського фахового коледжу природокористування, будівництва та комп’ютерних технологій – директору Леоніду Попі, завідувачу відділення природокористування Наталії Соколовій, завідувачу відділення менеджменту та комп’ютерних технологій Олександру Жигуліну, начальнику циклової комісії з економічних дисциплін Ользі Чуханенко,а також викладачам Наталії Слободян, Людмилі Загорулько, Аллі Глобільченко за плідну співпрацю з Миколаївським НАУ. Студентів коледжу будемо раді бачити в дружній родині Миколаївського національного аграрного університету!

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

30.11.2021 року, відповідно до плану проведення методичних семінарів, відбулося засідання кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції, на якому розглянули низку питань. Із доповіддю «Методичне забезпечення дисциплін, що закріплено за кафедрою» виступив доцент, кандидат с.-г. наук Олексій Стародубець. Упродовж обговорення теми методичного семінару кожен викладач звітував про стан виконання плану видання методичних розробок за навчальними дисциплінами різних спеціальностей. Доповідачем запропоновано оновити наповнення дисциплін сучасними методичними розробками на навчальній платформі Moodle.

Кафедра птахівництва, якості і безпечності продукції

Курсовий проєкт є завершальним етапом вивчення дисципліни «Управління якістю та безпечністю біотехнологічної продукції» і базується на знаннях, які були отримані студентами на лекціях та лабораторно-практичних заняттях. Курсовий проєкт має за мету систематизацію, закріплення і розширення теоретичних та практичних знань з управління якістю та безпечністю біотехнологічної продукції і їх застосування при вирішенні конкретних виробничих задач.
26 листопада 2021 року на кафедрі птахівництва, якості та безпечності продукції відповідно до робочого навчального плану відбувся захист курсових проєктів магістрів освітньої спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» з дисципліни «Управління якістю та безпечністю біотехнологічної продукції» (викладач – асистент кафедри Ірина Люта).
При виконанні курсового проєкту студенти удосконалили свої навички самостійно працювати із спеціальною літературою, опрацювали велику кількість нормативно-правових документів, якими регламентується процес кожного виробництва, розробили карти постадійного контролю виробництва, згідно з якими здійснюється контроль та управління якістю з виробництва різноманітної біотехнологічної продукції.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

23 листопада 2021 року відбулася презентація вибіркових компонент для молодших бакалаврів спеціальності073 «Менеджмент». Із вступним словом виступила гарант освітньої програми Ірина Клочан. Здобувачам було представлено перелік дисциплін, які є вибірковими згідно з їхньою освітньо-професійною програмою.
Мету та структуру варіативних дисциплін було представлено викладачами університету. Асистент кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Ірина Люта презентувала студентам дисципліну «Управління технологіями виробництва продукції тваринництва». Викладач донесла до студентів важливість управлінських процесів для організації роботи підприємства, яке займається виробництвом тваринницької продукції.
За підсумками отриманої інформації, здобувачі вищої освіти будуть визначати, які дисципліни вони вивчатимуть у другому семестрі поточного навчального року.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції

16 листопада 2021 року асистентом кафедри птахівництва, якості та безпечності продукції Іриною Лютою було проведено кураторську годину для студентів групи Т 3/2 на тему: «Студентоцентрований підхід до процедури складання освітніх програм».
Студентоцентроване навчання і викладання – це процес, орієнтований на формування такої моделі навчання у Миколаївському НАУ, за якої ключові знання, уміння та навички, якими повинен оволодіти здобувач вищої освіти, спрямовані на задоволення його власних потреб і забезпечують його затребуваність на ринку праці, високу здатність до працевлаштування. Саме такі критерії враховуються при складанні освітніх програм для студентів у Миколаївському НАУ.
Метою студентоцентрованого навчання є створення сприятливих умов для якісного засвоєння знань, формування професійних умінь і навичок, компетентностей, при збереженні свобод здобувачів вищої освіти для досягнення культурних і освітніх цілей.
Куратор нагадала студентам про публічність інформації, освітні програми, які вони можуть переглянути на сайті університету.

Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції