На кафедрі виноградарства та плодоовочівництва в умовах змішаного навчання лекції викладаються в онлайн-режимі, у режимі відеоконференцій із використанням сервісу «JitsiMeet», який розміщено на платформі дистанційного навчання Moodle МНАУ.
09 грудня 2020 року було прочитано лекцію з дисципліни «Технологія переробки і зберігання сільськогосподарської продукції» для студентів 2 курсу спеціальності 073 «Менеджмент» освітнього ступеня «Бакалавр». Тема лекції «Зберігання і переробка цукрових буряків та технологія виробництва вина». Лектор, доцент Федорчук Валентина Григорівна, ознайомила студентів з історією розвитку цукрового виробництва, розповіла про особливості хімічного складу коренеплодів та способів їх переробки та зберігання, а також з технологією виробництва вина.
Дописати коментар