19-20 травня 2021 року кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції факультету технології виробництва і переробки продуктів тваринництва, стандартизації та біотехнології провела Міжнародну науково-практичну конференцію «Інновації у забезпеченні якості та безпечності тваринницької продукції». У роботі конференції взяли участь науковці 10 країн світу: Данія, США, Австрія, Польща, Латвія, Білорусь, Казахстан, Узбекистан, Молдова, Україна та запрошені гості – виробничники і студентська молодь. Впродовж пленарного засідання виступили:
- із вітальним словом декан факультету ТВППТСБ, доктор с.-г. наук, професор М.І. Гиль та завідувач кафедри генетики, годівлі тварин та біотехнології, доктор с.-г. наук С.І. Луговий;
- доктор біологічних наук, професор, академік Латвійської АН, Президент Латвійського товариства генетиків і селекціонерів Рашаль Ісаак Давидович, Латвійський університет, Латвія з доповіддю на тему: «Высшее образование в Латвии. Латвийский университет – традиции и современность»;
- PhD Elena Klausen, Veterinary and Food Administration of Denmark, Denmark.
«The Danish model of organic agricultural»;
- доктор с.-г. наук, професор, академік АСГН РК, Бексеітов Токтар Карибаевич, Торайгиров університет, Казахстан. Доповідь на тему: «Полиморфизм и специфическая экспрессия гена гормона гипофиза пролактина у молочных коров»;
- кандидат с.-г. наук Ахажанов Кайрулла Касенович, Торайгиров університет, Казахстан. Доповідь на тему: «Прижизненная оценка площади мышечного глазка, толщины подкожного жира и мраморности мяса откормочных животных ТОО «Терра» Костанайской области Республики Казахстан»;
- доктор технічних наук, професор Груданов Володимир Якович, Білоруський державний аграрний технічний університет, Білорусь. Доповідь на тему: «Теоретические основы процесса разделения мясо-костного сырья в прессах со шнековым узлом отжатия»;
- PhD, Coordinator of International Conference at North Houston Space Society Julia James, Texas, USA; student Valentina James, IMC University of Applied Science Kremc, Austria: «Snail meat in the diet of astronauts»;
- доктор с.-г. наук, Cоатов Уткір Ражабович, кандидат с.-г. наук, Носіров Баймурот Жумаєвич, кандидат с.-г. наук Мамадієв Оман, Ташкентський державний аграрний університет, Узбекистан. Доповідь на тему: «Научные и практические основы развития скотоводства в Узбекистане»;
- Doctor Caisin Larisa, State Agrarian University of Moldova, PhD student Cara Ala, Moldova Comrat State University, Moldova.
«Quality of meat and eggs in the background of the application of non-conventional feed additives»;
- кандидат с.-г. наук, інноваційний менеджер з годівлі свиней Махно Костянтин Іванович, «AVA Group», Україна. Доповідь на тему: «Вплив омега 3-жирних кислот на продуктивність свиней».
Доповіді, представлені учасниками пленарного засідання, викликали жваве обговорення і дискусію, що дало змогу ближче ознайомитися із новітніми розробками вчених різних країн світу.
Впевнені, що нинішня зустріч сприятиме зміцненню наукових і особистих контактів науковців, об’єднанню зусиль у забезпеченні населення наших країн високоякісною і безпечною продукцією.
Дякуємо усім учасникам конференції за плідну роботу і бажаємо міцного здоров’я, творчої наснаги і майбутніх перемог.
Кафедра птахівництва, якості та безпечності продукції
Дописати коментар