4-6 жовтня доцент кафедри технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва Миколаївського національного аграрного університету Олена Іванівна Петрова взяла участь у Міжнародному симпозіумі, що відбувся у Державному аграрному університеті Молдови, місті Кишиневі. Секцію технології виробництва продукції тваринництва відвідали науковці з України, Румунії, Австрії, Туреччини, Болгарії.
Разом із науковим консультантом, професором В.І. Костенком було представлено доповіді щодо сучасних технологій молочного і м’ясного скотарства України, технологій виробництва яловичини. Учасники заходу відвідали сучасні лабораторії генетики, біотехнології, фізіології, лабораторії відтворення сільськогосподарських тварин, міні-цехи для переробки м’яса та молока, молочнотоварну ферму при Університеті.
Продовжуємо співпрацю із науковцями-тваринниками Молдови.
Заступник декана факультету ТВППТСБ,
доцент Кравченко О.О.
Дописати коментар