Професор кафедри готельно-ресторанної
справи та туризму Ірина Банєва та доцент кафедри економіки
підприємств Тетяна Олійник взяли участь у Міжнародній
науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії
гостинності», що відбулася на базі Львівського державного університету фізичної
культури ім. І. Боберського.
Захід об’єднав викладачів,
науковців, представників туристично-готельного бізнесу та молодих дослідників,
які обговорили сучасні тенденції та актуальні виклики розвитку індустрії
гостинності в Україні та світі.
Програма конференції була дуже
насиченою. Виступи понад 40 спікерів, дегустації та презентації, зустрічі,
екскурсії і навіть встановлення Національного рекорду України у ресторані «Бойківська
гостина» за найбільшу кількість автентичних бойківських страв – все це
несло нові знання.
У межах конференції були
представлені доповіді, присвячені інноваціям у готельно-ресторанному сервісі; розвитку
туристичних дестинацій; формуванню професійних компетентностей майбутніх
фахівців; впровадженню сучасних освітніх підходів у підготовці кадрів для сфери
гостинності.
Участь викладачів МНАУ стала важливим кроком у зміцненні наукової співпраці та обміні досвідом між закладами вищої освіти. Такі заходи сприяють підвищенню якості освіти, формуванню професійної спільноти та розвитку галузі в умовах сучасних викликів.









Дописати коментар