Крафтові традиції та локальні бренди: здобувачі спеціальності J3 «Туризм та рекреація» відвідали Форум крафтового виробництва

Здобувачі вищої освіти спеціальності J3 «Туризм та рекреація» відвідали ІІІ Форум «Крафтове виробництво в Україні», який проходив у Миколаївському національному аграрному університеті та об’єднав понад 125 виробників крафтової продукції.

Учасники форуму представили надзвичайно різноманітний асортимент локальної продукції: м’ясні та ковбасні вироби, хлібобулочна продукція, овочі та фрукти, різні види горіхів та солодощів (торти, тістечка, моті та інші смаколики).

Окрему увагу привернули вироби ручної роботи: авторські ляльки та іграшки, сувеніри, декоративні вироби та інша оригінальна продукція місцевих майстрів.

Для майбутніх фахівців сфери туризму відвідування форуму стало чудовою можливістю побачити, як локальні продукти, гастрономічні традиції та народні ремесла можуть стати важливою складовою туристичного продукту регіону. Крафтове виробництво сприяє популяризації місцевих традицій, створенню гастрономічних маршрутів та розвитку гастрономічного і сільського туризму Миколаївщини.

Крафтовий форум подарував здобувачам освіти нові враження та дозволив по-новому поглянути на потенціал локальних виробників у формуванні туристичної привабливості регіону.