31 листопада 2024 року відбулася гостьова лекція за темою: «Ветеринарно-санітарне інспектування меду бджолиного» для здобувачів вищої освіти 4 курсу спеціальності 212 – «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза».
Лектор – кандидат ветеринарних наук, асистент кафедри інфекційної патології, біобезпеки та ветеринарно-санітарного інспектування ім. професора В.Я. Атамася ОДАУ Галина СКРИПКА. Матеріал представлений у вигляді презентації з великою кількістю рисунків та фото. Студенти ознайомилися з вимогами ДСТУ до якості та безпечності меду, ветеринарно-санітарними вимогами до виробництва та обігу меду натурального, фальсифікацією меду та методами її виявлення.
Щиро дякуємо пані Галині за цікаву зустріч, за те, що вона поділилась своїм практичним досвід фахівця-практика. Дякуємо за працю і досвід, творчість і професіоналізм!
Сподіваємося, що здобуті знання послугують фундаментом для майбутнього становлення висококваліфікованих працівників у сфері ветеринарної медицини.
Доцент кафедри ветеринарної медицини та гігієни МНАУ Ольга НАЙДІЧ
Дописати коментар